mercredi 19 août 2009

La canicule


38° le jour, 20° la nuit, sans clim, alors de petites recettes éprouvées pour météo éprouvante...

L'éventail en dentelle d'Espagne, pays qui sait ce qu'est "el calor" ou celui plus discret qui me vient de Chine, un pays qui s'y connaît en moiteur...et ne pas craindre le ridicule...
Boire de petites gorgées d'une eau glacée où s'exprime la feuille de verveine, de menthe ou une tranche de citron
Une vaporisation d'eau de Cologne sur les draps
S'asperger le visage et la nuque
Rouler les tapis et les oublier jusqu'en octobre
Marcher pieds nus sur la pierre ou les carrelages
Fermer les volets jusqu'à la nuit
Passer rapidement le jet d'eau sur la terrasse en soirée, deux en un, rafraîchir et nettoyer en ayant bonne conscience...
Déjeuner d'un gaspacho tomates-poivrons-pain rassis-huile d'olive-ail
Dîner d'un poisson froid nappé d'une sauce au fromage blanc fouetté avec le jaune d'un oeuf dur et plein d'herbes
Mettre en sorbetière un yaourt 0% mixé avec des fruits
Prendre des douches fraîches et rapides
Dormir la fenêtre ouverte
Ne pas se hâter

Et vous ?

15 commentaires:

  1. habiter une vieille maison a l'avantage de faire les nuits douces et "presque" fraiches. Le jour, quand on est une laborieuse sans vacances et sans climatisation comme moi :-(, c'est boire de l'eau, beaucoup, régulièrement rafraichir les poignets et le creux intérieur des coudes, fermer les stores, faire du courant d'air. Le matin, passe encore, mais l'après midi, mon bureau est à l'ouest, c'est presque insupportable.

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  2. Ici nous sommes habitués à ce genre de températures et même enfin je retrouve le climat de mon enfance,continental,des hivers froids et rudes et des étés chauds.
    Nous nous levons de bonne heure pour profiter de la "fraîcheur" bien relative,les volets sont" à l'espagnolette" de 8 à 23h , nous déjeunons sous l'auvent et dînons sur l'herbe je n'ose plus dire pelouse,mais la sensation est délicieuse sous le pied nu,d'un repas froid, la soupe des marches sans l'oeuf poché est délicieuse froide,beaucoup de thé vert froid, beaucoup de légumes que nous cuisons de très bonne heure et de fruits,et encore une fois nous faisons partie des gens heureux nous plongeons souvent dans la piscine

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  3. Prendre un t-shirt très large, le mouiller légèrement, l'essorer et l'enfiler. C'est très efficace.

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  4. Oserais-je....Venez sur la côte basque, ici ciel couvert, moyenne de 26°, de temps en temps des gouttes et de temps en temps du ciel bleu, rarement un ciel bleu du matin au soir. Est-ce mieux ? je ne sais pas !

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  5. vivre au ralenti et me répéter que dans même pas 3 mois je regretterai cette chaleur :-)

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  6. Puis-je vous dire de profiter de la chaleur??????? Ici, on a connu une journée véritablement estivale avec 27°et 28 dans la piscine, alors on en profite!!!!!!!!
    Ah! Marcher pieds nus sur le carrelage en terre cuite!

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  7. j'emmagasine la chaleur du sud pour les longues soirées d'hiver tout la haut !!!

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  8. Ici, tout au Nord, c'est intenable! La maison est prévue pour les longs hivers. Elle emmagasine tout ce qu'elle peut de chaleur, et ne la relâche que très difficilement...

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  9. quand on a la chance d'habiter une vieille maison, laisser les volets mi-clos, boire des tisanes de fruits à volonté, aller faire un plouf dans la piscine, rentrer mouillée, délicieuse sensation de ... froid! qui ne dure pas, vivre au ralenti...

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  10. Ariane, tu me désespères...pas de vacances cet été et des galères au travail! j'espère que tu auras des compensations sympas et un rattrapage à l'automne ;-)))bises gentilles

    Autourdupuits, j'ai un copié-collé ici...

    Mingoumango, l'Uomo acquiesce vigoureusement...

    Maïté, c'est un endroit splendide, alors ciel bleu ou pas, profitez!

    Fanny, oh oui! mais je refuse d'y penser! Dans moins de trois mois??? Nooon, j'ai commandé un automne très ensoleillé et un hiver doux...

    Enitram, 28° dans l'air seraient bien suffisant pour apprécier l'été...mais bon les melons et même les pastèques mûrissent.

    Bienvenue Kinekelly, il te faudra de grands bagages;-)))

    Alors là Sophie, toutes les petites astuces sont bienvenues!

    Bienvenue Catherine qui sait rendre la vie plus douce...

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  11. Je vais aller ouvrir les fenêtres de toute la maison pour faire entrer la fraîcheur ...
    Dans peu de temps la chaleur va nous retomber dessus !
    Merci pour les astuces ...
    Belle journée.
    Marie-Ange

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  12. Au sud du Sud, sans clim (ce qui permet à Regardeuse de faire d'opportuns commentaires), j'ai un éventail magnifique et qui plus est : portable :-) et sans consommation d'énergie.

    Les repas du soir sont tardifs, sur la terrasse qui se remet des 40º du jour. Des gazpachos, bien sûr, des salades et des escalibadas (dures à préparer mais tellement délicieuses), du poisson grillé, des fruits. Pas grand-chose de plus.
    Un petit secret : se lever aux aurores et faire tout le travail dans le silence du matin.

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  13. En Bretagne Nord, nous n'avons pas ce genre de soucis en ce moment, cet été s'est décliné du gris foncé au gris moyen....... Vous avez de la chance.

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  14. ON LE FAIT ? le prochain que j'entends dire "vous avez de la chance (de ne pouvoir ni vous mouvoir ni respirer ni dormir)" JE L'INVITE A PASSER UNE SEMAINE, JUSTE UNE, à 38°/39° bien caniculaires et aux nuits étouffantes à ma place ;-)))

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  15. Bienvenue Marie-Ange! Un orage a enfin éclaté ce matin, peut-être que le week-end sera plus supportable!

    La Sudiste et l'éventail! j'aurais bien misé! Hé, hé Regardeuse n'aura qu'à bien se tenir avec sa clim à la prochaine coupure de courant ;-)))Escalibadas, Mmmmh!

    Freg, j'ai découvert ça hier dans C dans l'air, l'été breton aurait été désespérant, alors que les vacances réussies se mesureraient au nombre d'heures d'ensoleillement.

    Regardeuse, je ne peux pas relever le défi mais je ne doute pas qu'une bretonne qui tout l'été, aura vu s'essorer sur sa tête toutes les perturbations de l'Atlantique, acceptera. C'est une excellente idée, ma Regardeuse, homesitting pour toi, l'an prochain! En Norvège par exemple, la fée a adoré, entre 12 et 18° le jour, 0° la nuit, couette obligatoire...

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