dimanche 22 septembre 2013

Les dernières fraises...

Une génoise moelleuse, une crème mousseline, les dernières fraises, et c'est un anniversaire qu'on fête!
La recette, c'est chez une fée de la pâtisserie. Elle est très douée et sait aussi transmettre.

samedi 21 septembre 2013

Morning mist


Un rosier de David Austin, qu'on voit rarement et qui a pourtant plein de qualités. Dans notre jardin, c'est un grand arbuste, vigoureux et toujours en bonne santé. Il vit entre de grands arbres, des saules, salix alba nova, sans se plaindre, sans être arrosé autrement que par un orage, il a vraiment du mérite. Ses fleurs sont très grandes, d'un rose un peu chaud, au printemps du moins, car l'été la chaleur le fait pâlir, juste comme on aime...Ce sont ses boutons qui le trahissent...