lundi 23 mars 2009

Café-café...

L'instant qui a illuminé ma journée...une boîte mail qui s'ouvre et un nom qui me surprend autant qu'il m'émerveille...Joëlle Tiano...Oui! le gâteau café-café!!! Oui, oui l'auteur de cette belle histoire!
Elle, sensible à ce billet, à notre émotion, notre plaisir à lire son texte-bijou! Une bien belle personne...
Une chose qu'on imagine même pas lorsqu'on laisse sur la toile son fouillis d'impressions, de sentiments, de commentaires.
Un bonheur, alors qu'elle aurait pu détester l'idée du livre-voyageur...
Une belle personne, mais en la lisant, nous le savions déjà.

Si le petit déjeuner m'était conté...page 3


Le paquet-cadeau pour Poussière de Fées!
Un mug vert frais à pois, des sucres barbe à papa et fraise tagada, un livre pour qu'elle fasse de renversantes et créatives recettes de madeleines, son thé préféré un Earl Grey aux huiles essentielles de Sicile, une boîte fleurie remplie de petits mulots et un cake home made pour remplacer les gâteaux-fleurs de ma mésaventure...
Des couleurs qui fêtent le printemps!
Mais je ne suis pas très fière de moi...j'ai zappé le côté créatif de ce swap qui ne me paraissait pas essentiel pour le petit déjeuner et c'est en voyant tout ce que les filles ont fait de leurs petits doigts que j'ai eu des regrets...
Bon on va dire que c'est mon premier...
Elle a envoyé un gentil mail pour me remercier et me rassurer.

vendredi 20 mars 2009

Si le petit déjeuner m'était conté...page 2


Tout un univers qu'Elle a si généreusement concentré dans un joli colis!
Elle s'est donnée la peine de chercher à me connaître, tout en témoigne,
puis a jeté des passerelles vers son monde à Elle, cet uni-vert-anis, créatif et raffiné.
Des gourmandises, une bougie et sa délicieuse pampille, ma lecture préférée, un superbe thé, une bague-blé-doré que la fée a déjà emprunté, une fleur dans son petit pot et une carte si douce aux yeux et à l'âme...
Émerveillée je suis! Trop gâtée! C'est sûr.
Et les plans de cette cabane aux oiseaux pleine de poésie, les jolis papiers, cette part de rêve... et le désir retrouvé de créer!
MERCI VERTANIS

vendredi 13 mars 2009

l'enchanteur et illustrissime gâteau café-café...



L'enchanteur et illustrissime gâteau café-café d'Irina Sasson, de Joëlle Tiano

Des phrases comme une musique pénétrante, sensuelle et douce-amère, l'atmosphère surannée des colonies, moiteur et bienséance, toute une époque révolue rythmée par une recette, ce cadeau de mariage qui a permis à Irina l'exilée, de trouver sa place et qui perpétue la mémoire...
Tout au long de sa vie, ce gâteau fait avec ce soin qu'on apporte aux choses précieuses, a marqué jours de fêtes, deuils et douleurs...
C'est aussi l'histoire d'une lignée de femmes, une histoire pleine d'humanité.

Un si joli texte, bien trop court, qu'en vraie gourmande j'aurais souhaité goûter plus encore...

Un bon livre-voyageur...on s'inscrit?

les premières,
LG, Regardeuse, ValérieL, Ariane, Bridget, Garance, Vichka, Anna et Clob -Clob qui me désole en ne me renvoyant pas mon livre voyageur malgré mes demandes répétées... edit du 11 septembre 2009-
si j'ai bien noté, sinon n'hésitez pas à me le faire savoir...



Agréable surprise, cette recette suivie à la lettre qui pourtant m'avait laissée dubitative, une texture et une finesse qui rappelle le gâteau Opéra et son sublime biscuit joconde...Un huit-parts dont personne n'a laissé une miette...La prochaine fois, je le glacerais avec une ganache au café.

mercredi 11 mars 2009

Si le petit déjeuner m'était conté...page 1


Ça paraît tout à fait faisable, six à huit semaines pour faire un joli colis...le petit déj qui plait tant, fa-cile!!! Ben pas tant que ça, vraiment...Mais là, c'est fait, le four sent la noisette et le chocolat, le temps de laisser refroidir, d'emballer en pensant à celle qui va le recevoir et on attend LE signal...
Edit de 18h15, quand on veut trop bien faire, trop bon et qu'on ajoute au milieu de la pâte des gâteaux-fleurs une cuillerée de nutella, ben...c'est une catastrophe pour démouler! Bon, je ne vous cache pas qu'ici, il y a des satisfaits, des gourmands que mon désastre réjouit et qui préparent déjà le thé...Mais pour moi, y a plus qu'à...remettre le tablier!