L'enchanteur et illustrissime gâteau café-café d'Irina Sasson, de Joëlle Tiano
Des phrases comme une musique pénétrante, sensuelle et douce-amère, l'atmosphère surannée des colonies, moiteur et bienséance, toute une époque révolue rythmée par une recette, ce cadeau de mariage qui a permis à Irina l'exilée, de trouver sa place et qui perpétue la mémoire...
Tout au long de sa vie, ce gâteau fait avec ce soin qu'on apporte aux choses précieuses, a marqué jours de fêtes, deuils et douleurs...
C'est aussi l'histoire d'une lignée de femmes, une histoire pleine d'humanité.
Un si joli texte, bien trop court, qu'en vraie gourmande j'aurais souhaité goûter plus encore...
Un bon livre-voyageur...on s'inscrit?
les premières,
LG, Regardeuse, ValérieL, Ariane, Bridget, Garance, Vichka, Anna et Clob -Clob qui me désole en ne me renvoyant pas mon livre voyageur malgré mes demandes répétées... edit du 11 septembre 2009-
si j'ai bien noté, sinon n'hésitez pas à me le faire savoir...
Agréable surprise, cette recette suivie à la lettre qui pourtant m'avait laissée dubitative, une texture et une finesse qui rappelle le gâteau Opéra et son sublime biscuit joconde...Un huit-parts dont personne n'a laissé une miette...La prochaine fois, je le glacerais avec une ganache au café.
Un entremet qui se faisait quand j'étais petite fille! Ma grand-mère le réalisait aussi avec des biscuits Thé Brun. Je l'avais posé une fois sur ma table parce que j'avais pensé à elle. Un de mes garçons avait a-do-ré!
RépondreSupprimerMais la crème au beurre a si mauvaise réputation... Tant pis, dimanche il sera là et dégustera ce moka...
tout m'attire, la photo, le titre, ton commentaire
RépondreSupprimerje le commande !!!
Mais le livre-voyageur est fait pour cela...tu seras la première, je te l'envoie...puis tu l'enverras à une autre qui à son tour...
RépondreSupprimermerci :-)
RépondreSupprimerje l'attends avec impatience
Voilà que tu nous allèche...! Je suis plus que tentée !
RépondreSupprimerNoté ValérieL! pense à donner ton adresse sur la boîte mail du blog que tu trouves dans le profil :-)))
RépondreSupprimerHmmmm Quelle belle musique tu a mis... Merci !!!
RépondreSupprimerOn dirait un conte, ce titre! C'est fou le pouvoir évocateur de ce gâteau, il y doit y avoir de la magie dedans!
RépondreSupprimerC'est drôle ce jeu de livrequi tourne ça me rappelle les livres qu'on laissait dans les endroits publics avec un petit mot il y a quelques temps, je trouvais cette idee géniale quoique je n'en ai jamais rencontré.
Et le gâteau... il tourne aussi ? (ben quoi ? je demande, c'est tout).
RépondreSupprimerBonjour, ce livre est merveilleux, je l'ai adoré et beaucoup conseillé, en revanche je n'ai pas tenté de faire la recette, si j'en crois ton billet il faut que je répare cela très vite..De voir la couverture du livre, le souvenir de sa lecture (il y a un an) revient intact et le sourire me vient aux lèvres à cette évocation...Un petit bijou...
RépondreSupprimerCe livre est crémeux et délicieux. Je n'avais pas fait la recette par contre...il a l'air bon !
RépondreSupprimerj'ai trouvé 2 livres ces derniers temps , 2 livres voyageurs tu imagines combien j'aime le nom si évocateur pour moi ...
RépondreSupprimerje veux la Recette de Ton gateau qui à l'air parfait....
Garance
Bridget je m'étais inscrite à cette idée de "passe-livre" puisque tel était le nom. J'ai déposé des livres mais n'en ai jamais trouvé non plus. Lena je veux bien héberger le livre dans son voyage
RépondreSupprimerhummm ce resume m'attire , la page de couverture me fait revisiter mes tiroir ou dorment de telles cuillères à soupoudrer !!!!
RépondreSupprimerje vais me laisser tenter ..; par cette gourmandise sans consequence pour ma ligne !!
merci
Quel Joli Blog!!
RépondreSupprimerL'idée du livre qui voyage, merveilleuse
tant qu'au gâteau je le fais dimanche.
Merci
J'ai bien noté les escales du livre-voyageur...il est déjà parti pour conter son histoire...
RépondreSupprimerMerci pour vos mots gentils et bienvenue à Toinou...
RépondreSupprimerj'ai fait voyager plein de livres grâce au "bookcrossing" mais ai un peu laché ces temps ci......il faudra que je m'y remette.....et le gâteau, c'est un sacré souvenir!......aux biscuits Thé brun aussi....
RépondreSupprimerQuelle jolie idée ce livre voyageur!!!!!!!!! Bravo! tes articles me manquaient... Je les retrouve avec beaucoup de plaisir accompagnée par ce choix musical que j'affectionne tout particulièrement! A bientôt de te lire, bon week-end à toi!
RépondreSupprimerBabeth, ce gâteau marque une époque...et quand le souvenir est doux...
RépondreSupprimerVichka, merci tu me touches...
Si le livre voyageur n'est pas encore au bout de son périple, je veux bien le faire voyager un peu plus...
RépondreSupprimerje l'ai reçu de Vichka qui le tenait de Garance et à mon tour je l'envoie à Claudine, ce livre renferme tous les ingrédients d'une bonne lecture, une soirée m'a suffi à le déguster puis je l'ai laissé reposer, histoire de l'avoir encore un peu à portée de main et de rassembler les ingrédients du gâteau pour le jour où j'aurais un peu de temps pour le confectionner ...
RépondreSupprimeren attente dans ma boite à lettre ... retour de vacances ce vendredi ... devoré en partie cette nuit ..... je suis sous le charme de ce café café .....
RépondreSupprimerMErci pour le gout du biscuit thé ...... hummmmmmm !
a qui dois je le faire suivre ?????? car sous peu il sera dispo .... et en partance pour une nouvelle lecture !
Clob la toute reposée, tout est encore fermé chez toi! Dis moi où je peux t'envoyer l'adresse...
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