jeudi 21 avril 2016

Kéfir de fruits


 C'est grâce à Claire alias la fourmi que j'ai pu préparer mon premier Kéfir de fruit, elle m'a donné les grains vivants qui permettent de réaliser cette boisson riche en probiotiques. Merci Claire ! Depuis une semaine, je prépare chaque jour cette précieuse eau. Je lui trouve un léger goût de bière blanche, ce qui ne m'empêche pas d'en consommer un verre à jeun au réveil...Et je me sens plutôt bien...


Moi qui avait banni de mes armoires les ustensiles en plastique, j'ai pu courir pour trouver une passoire et un entonnoir dans cette matière proscrite !
Vous trouverez des recettes ICI chez Claire ailleurs sur le net

11 commentaires:

  1. Je ne connais pas du tout , mais à essayer sans tarder ... de temps en temps , je fais un jus de citron et de l'eau tiède le matin à jeun :)

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  2. Une boisson séculaire qui a fait ses preuves...Mère Térésa aidait des populations éloignées des médecins et des hôpitaux avec la recette du lien ci dessous

    http://www.cfaitmaison.com/kefir_fruits/tibicos.html

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    1. je ne savais pas pour mére theresa..
      cette info m'avait échappé..
      merci..

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  3. Tu en a fait! J'en ai commandé chez le biocoop de Nérac mais j'attends, pas encore livré !
    Ton billet confirme mon envie !
    Comme Virginie, il m'arrive de boire au réveil de l'eau tiède citronnée. J'ai hâte d'essayer le kefir de fruits... Peut-être y ajouterais-je des figues !
    Belle et douce journée sur ta colline ! Bises de ma colline néracaise avant qu'elle ne devienne condomoise

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    1. Tu en as... Quelle étourdie !

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    2. cc..
      je peux t'en envoyer aussi..
      le kefir de fruit que l 'on trouve en magasin bio..
      n'est pas le méme..il ne dure pas..
      Depuis toujours le vrai kéfir de fruit..
      se transmet gratuitement de peRsonne a personne...
      au mieux contre un sourire, une babiole, ou un geste de gentillesse...
      c'est cela qui fait son charme avant méme ses propriétés..
      TOUTE BELLE JOURNEE A TOI..
      CLAIRE

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  4. Ah tu prends tes marques! Super! C'est Claire qui m'en a envoyé. Je ne peux pas dire que je suis fan du goût, mais c'est si léger que vraiment cela n'a pas d'importance. Au bout de quelques jours, on se sent bien.
    Bonne journée sur ta colline gersoise :-)))

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  5. CC
    Super..
    c'est vrai que le gout est un peu...particulier..
    mais bien frais..
    c'est ok..
    et puis on peut changer le gout en f2
    voir méme en F1
    comme je te l'ai dis
    et comme on peut le voir a divers endroits sur le net..
    merci..
    pour ton joli post..
    j 'éspére que tu tireras grand bien de cette limonade bio..
    bonne; trés bonne fin de journée à toi
    bzzz
    claire

    (d'ici une semaine ..je pense que tu pourras toi aussi faire don de grains....)

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    1. Merci Claire pour tous ces bons conseils!
      Un bon weekend à toi, attention le froid revient...
      Bises

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  6. Tu dois te sentir de mieux en mieux chaque jour avec cette cure de kéfir riche en probiotiques. Intestins neufs, cerveau neuf ;) . Bises à toi Léna

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    1. Rhoooo si on pouvait tout changer pour du neuf...;)
      Joli weekend, Florence :)

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