Que serait-il sans elles?

Roses de Carême

Elles enchantent mon hiver et fêtent même tendrement le printemps...

Eternelle jouvence...

Pour moi, c'est une crème qui a une vraie histoire.
J'avais quatorze ans lorsqu'une amie de ma mère a eu un terrible accident de voiture. Pare-brise en milliers d'éclats, tôle broyée...Lorsque le corps a été réparé, le souvenir de cette nuit d'horreur est resté sur ce beau visage plein de cicatrices rouges et boursouflées.
Je l'avais revue un an après, stupéfaite de la revoir comme avant, tout juste si à contre-jour, je pouvais deviner les traces. Dans le service de dermatologie, le médecin lui avait conseillé d'abuser de cette crème anti-rides vendue dans toutes les parfumeries à l'époque. Le produit me paraissait déjà vieillot avec son pot noir gravé d'une couronne dorée.
La mode étant aux formules très pointues, je n'en ai plus jamais entendu parler. Jusqu'à ce que ma mère me dise qu'avec sa peau très sèche, elle regrettait de ne pas trouver cette marque. Alors Google s'est mis à chercher et a trouvé! Un laboratoire commercialise cet onguent et la petite voiture jaune l'amène jusque dans la boîte aux lettres.
Je vais entamer le deuxième pot, ce que je fais rarement. Matin et soir pour l'hiver, c'était parfait. Maintenant plus que le soir, ce sera suffisant pour ma peau mixte.
Ah, ce n'est pas le même prix que la boîte Nivéa, mais le pot est généreux et a duré plus de trois mois en usage intensif...

Si l'une ou l'autre aimerait un échantillon -ils jouent au Père Noël dans leur petit colis- qu'elle me le dise sur ma boîte mail!

Millénium maniaque?

J'ai toujours eu du mal avec les bestsellers...je m'en méfie, j'attends que cela se calme un peu...et les polars, c'est pas trop mon truc, mais là, quelques commentaires de la fille d'Hubert Nyssen, le fondateur d'Acte Sud avait suffi!
J'avais a-do-ré! Chaque tome avalé en deux nuits! Je m'étais promis de les reprendre tranquillement durant l'hiver, histoire de bien vérifier que le froid suédois n'a vraiment rien à voir avec ce que nous connaissons...

Et si j'ai eu une histoire sans conséquences avec Blomkvist, la très perturbante et perturbée Lisbeth m'a carrément fascinée...Une fille si fragile, socialement déconnectée, imprévisible et hacker confirmée qui ne compte que sur elle et sait se montrer pleine de ressources!
C'est une Suède, différente de l'image convenue, moins bien-pensante, face à quelques démons de son histoire, celle qui a parfois des hoquets nauséeux. Une Suède que l'on ressent intensément, des lieux à la Bergson, et des personnages passionnants. Stieg Larsson les aimait certainement beaucoup pour donner de l'épaisseur même aux plus modestes...Et les femmes, il les a voulu remarquables.

A la relecture, j'ai autant aimé. Et vous, avez-vous évité la millénium mania ???

Un peu de douceur...

 

Magnolia x loebnerie "Leonard Messel", écorce de betula nigra

Une fin de semaine qui s'annonce bien, petit dîner sympa, bourgogne blanc au frais, un bon livre livré juste à temps et un coucher de soleil qui illumine les magnolias...
Demain, dès l'aube au jardin! Abricotiers et framboisiers à planter et ce figuier "Violette de Bordeaux" qui manquait...semis à démarrer prestement, poivrons, piments et tomates...
Je vous souhaite un très bon week-end à tous!

Chantons le printemps....

Prunus "Accolade"

Des soucis de connexion en ce moment...Alors vite, vite, une très bonne journée à vous tous!
Le programme pour un de mes derniers mercredis "tout à moi" est "paperasse qui s'accumule" et rangements! On fait mieux, n'est ce pas?

Fin de journée

S'il n'y avait pas eu autant de coups de vent, la journée aurait été parfaite, lumineuse, éblouissante même. Un jour de repos. Peinture? lecture? Une panne de chauffage bouscule le joli programme! Le vieux Godin et la cheminée ronronnent...

La table de la cuisine disparait sous la farine, les amandes, noix, noisettes, les oeufs...la vanille embaume, les noisettes grillées ajoutent des notes pralinées...
Les enfants repartiront avec des biscuits maison ce week end.

J'ai utilisé l'excellente recette d'une vraie gourmande dont j'ai seulement remplacé quelques ingrédients qui manquaient dans mes armoires. Allez donc faire un petit tour par là...

cookies citron-noisettes

60 g de beurre demi-sel à température ambiante
50 g de purée d'amandes blanches
130 g de sucre blond de canne
1 oeuf
2 c.c. d'extrait de vanille liquide
110 g de farine
50 g d'amandes en poudre
1/4 c.c. de levure alsacienne
50 g de zestes finement émincés de citron confit
50 g de noisettes grillées grossièrement hachées

Je préchauffe le four à 180 °C.
Je mélange le beurre ramolli et la purée d'amandes.
J'ajoute le sucre.
Puis l'oeuf et la vanille, et je mélange toujours vivement.
J'incorpore la farine et la levure alsacienne.
Une fois que la pâte est bien mélangée, j'ajoute les zestes confits et les noisettes grillées.

Je forme des boules, que je dépose , bien espacées, sur une plaque couverte d'un papier de cuisson.
J'enfourne pour une dizaine de minutes à 180°
Je les laisse refroidir sur une grille.

J'en goûte un...vraiment délicieux...une vraie gourmande je vous dis!

J'ai voulu acheter le DVD "le scaphandre et le papillon" pour le voir ce soir; le magasin le vend presque 5€ de plus que Dame Amazon... Tant pis pour moi, je ne le verrai pas ce soir. Flûte! Flûte! Après je culpabilise... la mort des petits commerces...

Chèvrefeuille et pudding de consolation

Lonicera fragantissima capturé par mon amoureux en plein feu d'artifice, après une succession de petits bouquets qui s'ouvrent tout au long de l'hiver...

En passant par là, un lieu magique où il est impossible de résister au magnifique brunch, je me suis rappelée le pudding de consolation qui porte si joliment son nom et que j'ai oublié de faire cet hiver. Alors vite, vite...

Il me faut...

40 biscuits à la cuillère
1 litre de lait
5 oeufs
200 g de sucre en poudre
150 g de pulpe de bananes très, très mûres (noires)
50 g d'abricots secs coupés en cubes
25 g de raisins noirs
25 g de raisins blonds
confiture d'abricots ou confiture de lait (si on veut)
1 gousse de vanille

Je fais tremper les raisins dans de l'eau tiède.

Je porte le lait à ébullition avec la gousse de vanille fendue en deux et grattée.
J'éteins et je laisse infuser à couvert 5 minutes.

je bats les oeufs dans une jatte avec le sucre, j'ajoute la pulpe des bananes, je verse le lait un peu refroidi en fouettant.

J'égoutte les raisins.

Je trempe les biscuits dans la crème, ils doivent être très mouillés,
et les pose en une couche dans une terrine. Je parsème de quelques raisins et abricots et d'une fine couche de confiture (facultatif)

Je recommence jusqu'à épuisement des biscuits et des fruits secs.
Puis je verse le reste de crème dans la terrine, je recouvre d'un papier alu.

Je cuis à four chaud th 7/8 210° pendant 40 minutes dans un bain-marie (un plat à gratin plus grand rempli d'eau déjà chaude)

On déguste tiède ou froid, les yeux fermés même si on a pas besoin d'être consolé...